Na correria do dia a dia, Chaaya Moghrabi informa que é essencial garantir que nossos lanches sejam não apenas práticos, mas também seguros e saudáveis. Conhecer alternativas seguras pode ser fundamental para promover uma alimentação equilibrada em qualquer lugar.
Escolha de alimentos seguros
Optar por alimentos que sejam menos propensos a deterioração é o primeiro passo para garantir lanches seguros. Frutas frescas, castanhas, barras de cereais sem adição de ingredientes perecíveis são boas opções.
Embalagens adequadas
Segundo Chaaya Moghrabi, utilizar embalagens adequadas é crucial para manter a segurança dos lanches. Bolsas térmicas, recipientes herméticos e embalagens individuais são úteis para preservar a integridade dos alimentos e evitar contaminação.
Evitar alimentos altamente perecíveis
Evitar alimentos altamente perecíveis, como laticínios não refrigerados, carnes e maionese, é importante para evitar problemas de segurança alimentar quando estamos fora de casa.
Opções saudáveis e nutritivas
Para Chaaya Moghrabi, optar por alternativas saudáveis, como vegetais cortados, frutas frescas, mix de oleaginosas e iogurtes de fácil transporte e armazenamento seguro, garante não só segurança, mas também nutrição adequada.
Preparação antecipada
Preparar os lanches com antecedência e armazená-los corretamente é essencial para garantir a segurança alimentar. Isso pode incluir congelar porções individuais ou manter os alimentos em bolsas térmicas.
Lanches não perecíveis
Dar preferência a lanches não perecíveis, como barras de cereal, biscoitos integrais, frutas secas e pacotes individuais de snacks, é uma excelente forma de garantir lanches seguros em qualquer situação, explica Chaaya Moghrabi.
Atenção à temperatura e higiene
Manter atenção à temperatura dos alimentos e à higiene das mãos e dos utensílios utilizados para consumir os lanches é fundamental para evitar contaminação.
Variedade e equilíbrio
Buscar variedade nos lanches é importante para garantir uma alimentação equilibrada. Chaaya Moghrabi ressalta que combinar diferentes grupos alimentares, como proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis, contribui para a nutrição adequada.
Adaptação ao ambiente
Adaptar os lanches ao ambiente em que serão consumidos é essencial. Por exemplo, optar por lanches mais resistentes ao calor em ambientes quentes e lanches que não necessitem de refrigeração em situações onde isso não é possível.
Acessibilidade e portabilidade
Escolher lanches que sejam práticos de transportar e de fácil acesso facilita a manutenção de uma dieta equilibrada em qualquer lugar, seja no trabalho, na escola ou durante viagens.
Conscientização sobre alergias e restrições alimentares
Para Chaaya Moghrabi, é crucial considerar possíveis alergias e restrições alimentares ao preparar ou adquirir lanches, garantindo a segurança de todos os envolvidos.
Conclusão
Ter alternativas de segurança para lanches é essencial para garantir uma alimentação saudável e livre de riscos, especialmente quando estamos fora de casa. Ao escolher alimentos adequados, prepará-los corretamente e manter atenção à higiene, podemos desfrutar de lanches seguros e nutritivos em qualquer situação.
